مساعد مدير مشتريات

إسم الجهة:

شركة مطاعم الشارع العتيق(فيكولي)

مجال العمل:

الفندقة والضيافة [ عرض كل الوظائف في هذا التصنيف ]

مكان الوظيفة:

الخبر - المنطقة الشرقية

تاريخ الإضافة:

04/08/2019

المهام والوصف الوظيفي:

- المساعدة في بناء وتطوير قسم المشتريات ووضع خطط الشراء ورسم السياسات والإجراءات.
- تقديم احتياجات كل قسم من المواد الأولية .
- المساعدة في بناء وتطوير خطة سنوية للاحتياجات من المواد الأولية اللازمة.
- البحث الدائم عن موردين جدد للمواد الأولية المستخدمة.
- بناء وتطوير علاقات متينة من الموردين والحفاظ عليها.
- استدراج عروض الأسعار من الموردين ومقارنتها واختيار الأفضل.
- إدارة المفاوضات مع الموردين فيما يخص ( جودة المنتج الأسعار, المواصفات, الخصومات, الشروط الجزائية, البضائع المرتجعة, آلية التوصيل, الخصومات, طريقة الدفع ومدتها ... الخ وتوقيع العقود معهم.
- المساعدة في عمل خطة دورية مع نهاية كل عام وتحديث السياسات والإجراءات.
- الاحتفاظ بملفات طلبات الشراء الداخلية والخارجية, وعروض الأسعار والعقود والنماذج المستخدمة في الدائرة والمراسلات الداخلية التي تخص الدائرة.
- التواصل الدائم مع إدارة المستودعات بشأن نقص المخزون ومدى استيعاب المخازن / المستودعات للكميات المطلوبة من المستودعات / وحركة معدل دوران المخزون.
- إعداد الطلبيات الواردة من الأقسام المختلفة وإرسالها الى الموردين المعتمدين ومتابعتها حتى استلامها.
- مراجعة عروض الموردين والرد عليها بالإيجاب أو الرفض.
- متابعة التغيرات التي تطرأ على أسعار المواد الخام .
- الاتصال مع الجهة الطالبة للبضاعة والمتابعة وع الموردين لضمان تسليم البضاعة / المواد المطلوبة في الوقت المناسب وبالطريقة المناسبة.
- المشاركة في عمل تقيم سنوي للموردين وتصنيفهم وتمديد اعتمادهم.
- الطلب الدائم من الموردين شهادة صحية للمواد الأولية المستخدمة في التصنيع مع نهاية أو بداية كل عام.
- هنالك بضائع تورد من الخارج تطلب قبل شهرين على الأقل من نفاذ المخزون.
- رفع التقارير إلى الإدارة في كل هذه الأمور.
- إبقاء الإدارة على اطلاع بالتغيرات(بناء قاعدة بيانات عن الموردين كاملة, والمواد الموردة والعروض المقترحة... الخ.
- مطابقة البضائع الواردة مع طلبيات الشراء والإرساليات.

الشروط والمهارات:

مؤهل مناسب
خبرة بالمشتريات 2-5 سنوات بمجال المطاعم والأغذية
العمر لا يزيد عن 45 سنة

اللغات المطلوبة للوظيفة:

الإنجليزية-ممتاز

نوع الوظيفة:

دوام كامل

نطاق الراتب:

غير محدد

بدلات ومزايا أخرى:

- بدل سكن
- بدل مواصلات
- إجازة سنوية
- تأمين طبي

المتطلبات الأساسية

الجنس:

رجال

هذه الوظيفة متاحة لـ:

متاحة للجميع

الحد الأدنى لمستوى الخبرة:

مستوى مبتدئ (خبرة اقل من سنة إلى 3 سنوات)

نموذج التقديم

هذه الوظيفة تم شغلها ولم تعد شاغرة

الوظيفة مغلقة لتوفر الحد الأقصى من المتقدمين